Lasanha de Peito de Peru

Ingredientes

300 g de ricota

1 colher(sopa) de cebola ralada sal e pimenta-do-reino a gosto

1 colher(sopa) de orégano

1 colher(café) de noz-moscada

2 xícaras(chá) de molho de tomate

300 g de peito de peru fatiado

2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado light

Modo de Preparo

Amasse a ricota fresca e acrescente a cebola,o sal, a pimenta,o oréganoe a noz-moscada.

Em uma forma refratária retangular,distribua,coloque um pouco do molho de tomate,disponha as fatias de peito de peru e,sobre elas, uma camada de ricota temperada.

Repita a operação até completar a forma.

Termine com o molho de tomate e polvilhe o queijo ralado.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos.

Retire o papel e deixe gratinar por mais 5 minutos no forno.

Sirva em seguida.