Salpicão de Frango.

16/03/2013 21:16

 

 

 

Ingredientes

1 frango;

1 kg de cenouras;

3 pacotes de batata palha;

1/2 kg uva;

1/2 kg maçã;

3 cx (pequena) de maionese;

3 cx (pequena) de creme de leite;

1 cebola;

1 cheiro verde;

3 pimentas de cheiro;

tempero completo;

vinagre;

óleo.

Modo de Preparo

Pôr o frango para assar temperado com tempero completo, vinagre, pouco óleo, assar até que o frango esteja avermelhado,logo após desfiar sem deixar gorduras ou peles, somente a carne, e refogar com a cebola, cheiro verde, pimenta de cheiro. Logo após, pôr tudo em uma tigela grande, cortar a cenoura em cubos pequenos e cozinhar,logo após, pôr tudo na mesma tigela e assim sucessivamente. Cortar a maçã em cubos pequenos, cortar as uvas roxas ao meio, pôr todos os ingredientes na tigela e misturar bem até ficar como uma pasta. Ai é só comer. 

 
 
 

 

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