Prato do Dia
Bom-bocado de mandioca.
13/06/2013 18:23
Ingredientes
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite de coco
. 6 ovos
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 500 g de mandioca ralada no ralo fino
. Manteiga para untar
Modo de preparo
1. Aqueça o forno em temperatura média.
2. Numa tigela, misture delicadamente o...
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Bolo macio de milho.
09/06/2013 21:32
Ingredientes
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de manteiga
. 2 ovos
. 1 xícara (chá) de bagaço de milho verde
. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1/4 de xícara (chá) de leite
Modo de preparo
1. Bata o açúcar com a...
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Curau de Milho.
07/06/2013 21:31
Ingredientes
. 4 espigas médias de milho
. 3 xícaras (chá) de leite
. 1 colher (sobremesa) de manteiga
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de água
. Canela em pó a gosto
Modo de preparo
1. Lave em água corrente as espigas de milho e...
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Curau de Milho.
07/06/2013 21:31
Ingredientes
. 4 espigas médias de milho
. 3 xícaras (chá) de leite
. 1 colher (sobremesa) de manteiga
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de água
. Canela em pó a gosto
Modo de preparo
1. Lave em água corrente as espigas de milho e...
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Mugunzá doce.
06/06/2013 20:56
Ingredientes
· 1 xícara e meia (chá) de milho para canjica (200g)
· 1 lata de leite condensado
· A mesma medida (da lata) de leite
· 4 cravos da índia
· 1 pedaço de pau de canela
· 1 vidro de leite de coco (200ml)
· Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
De...
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Risoto ao leite e parmesão.
27/05/2013 16:04
Ingredientes
. 1 cebola média bem picada
. 1/4 de xícara (chá) de manteiga
. 1 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo
. 5 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. Sal a gosto
Modo de preparo
1. Frite a cebola na manteiga por 5 minutos até dourar.
2....
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Quiche de liquidificador com tomate e queijo.
16/05/2013 23:20
Ingredientes:
Massa:
. 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
. 3 colheres (sopa) de margarina
. 1 ovo, 1 colher (chá) de sal.
Recheio:
. 2 ovos
. ½ xícara (chá) de leite
. ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. 200 g de ricota
. Sal e pimenta a gosto
. 3...
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Peixe com alho-poró.
09/05/2013 21:59
Ingredientes
. 4 filés de pescada
. Sal e pimenta vermelha seca a gosto
. 1/2 xícara (chá) de azeite
. 4 colheres (sopa) de manteiga
. 2 xícaras (chá) de tomates-cereja
. 2 alhos-porós cortados em fatias finas
. 1 xícara (chá) de endro fresco picado
. 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão...
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Salada verde com pera.
08/05/2013 17:51
Ingredientes
. 1/2 pé de alface crespa
. 1/2 pé de alface lisa ou romana
. 1/2 pé de rúcula
. 1 maço de alface-frisê
. 4 aspargos verdes frescos
. 1 e 1/3 xícara (chá) de presunto cru cortado em...
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Panquecão de forno.
01/05/2013 21:48
Ingredientes:
Massa
1/2 xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
2 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 tomate sem pele e...