Prato do Dia

Bom-bocado de mandioca.

13/06/2013 18:23
   Ingredientes . 1 lata de leite condensado . 1 xícara (chá) de leite de coco . 6 ovos . 1 colher (sopa) de manteiga . 500 g de mandioca ralada no ralo fino . Manteiga para untar Modo de preparo 1. Aqueça o forno em temperatura média.  2. Numa tigela, misture delicadamente  o...

Bolo macio de milho.

09/06/2013 21:32
      Ingredientes . 1 xícara (chá) de açúcar  . 1/2 xícara (chá) de manteiga  . 2 ovos  . 1 xícara (chá) de bagaço de milho verde  . 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo  . 1/4 de xícara (chá) de leite Modo de preparo 1. Bata o açúcar com a...

Curau de Milho.

07/06/2013 21:31
      Ingredientes . 4 espigas médias de milho . 3 xícaras (chá) de leite . 1 colher (sobremesa) de manteiga . 1 lata de leite condensado . 1 xícara (chá) de água . Canela em pó a gosto Modo de preparo 1. Lave em água corrente as espigas de milho e...

Curau de Milho.

07/06/2013 21:31
      Ingredientes . 4 espigas médias de milho . 3 xícaras (chá) de leite . 1 colher (sobremesa) de manteiga . 1 lata de leite condensado . 1 xícara (chá) de água . Canela em pó a gosto Modo de preparo 1. Lave em água corrente as espigas de milho e...

Mugunzá doce.

06/06/2013 20:56
        Ingredientes · 1 xícara e meia (chá) de milho para canjica (200g) · 1 lata de leite condensado · A mesma medida (da lata) de leite · 4 cravos da índia · 1 pedaço de pau de canela · 1 vidro de leite de coco (200ml) · Canela em pó para polvilhar  Modo de Preparo De...

Risoto ao leite e parmesão.

27/05/2013 16:04
      Ingredientes . 1 cebola média bem picada . 1/4 de xícara (chá) de manteiga . 1 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo . 5 xícaras (chá) de leite . 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado . Sal a gosto Modo de preparo 1. Frite a cebola na manteiga por 5 minutos até dourar. 2....

Quiche de liquidificador com tomate e queijo.

16/05/2013 23:20
      Ingredientes: Massa:  . 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo . 3 colheres (sopa) de margarina . 1 ovo, 1 colher (chá) de sal. Recheio:  . 2 ovos . ½ xícara (chá) de leite . ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado . 200 g de ricota . Sal e pimenta a gosto . 3...

Peixe com alho-poró.

09/05/2013 21:59
Ingredientes . 4 filés de pescada . Sal e pimenta vermelha seca a gosto . 1/2 xícara (chá) de azeite . 4 colheres (sopa) de manteiga . 2 xícaras (chá) de tomates-cereja . 2 alhos-porós cortados em fatias finas . 1 xícara (chá) de endro fresco picado . 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão...

Salada verde com pera.

08/05/2013 17:51
      Ingredientes  . 1/2 pé de alface crespa   . 1/2 pé de alface lisa ou romana   . 1/2 pé de rúcula   . 1 maço de alface-frisê   . 4 aspargos verdes frescos   . 1 e 1/3 xícara (chá) de presunto cru cortado em...

Panquecão de forno.

01/05/2013 21:48
        Ingredientes:    Massa 1/2 xícara (chá) de leite 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 de xícara (chá) de óleo 1 colher (café) de sal 2 ovos 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Recheio 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 tomate sem pele e...