Prato do Dia

Filé de frango com couve flor ao forno.

28/09/2013 17:40
        INGREDIENTES 500 g de filé de frango 1 xícara de farinha de rosca 2 ovos batidos 1 limão Pimenta do reino a gosto 1 couve flor cozida 1 tablete de caldo de galinha 1 xícara (chá) de leite morno 1 cebola picada 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres (sopa) de...

Almôndega de frango acebolada.

02/09/2013 21:18
      Ingredientes: 2 pãezinhos 4 colheres (sopa) de leite 500 g de peito de frango moído 1 ovo 1 colher (sopa) de salsa picada Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas fatiadas bem finas Sal e pimenta a gosto 1 colher (chá) de páprica doce 1/2 xícara (chá) de...

Bolinho de chocolate com falso chantilly.

26/08/2013 11:43
      Ingredientes 2 colheres (sopa) de adoçante culinário + 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral + 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo + 4 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar + 1 pote de iogurte natural desnatado + 2 ovos + 3/4 de xícara (chá) de óleo de canola + 1...

Minissonho.

13/08/2013 19:37
      Ingredientes: Massa: 3 tabletes de fermento biológico (45 g) 2 ovos 1 gema 50 g de manteiga 250 ml de leite 1 pitada de sal 1/4 de xícara (chá) de açúcar 5 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente Recheio: 500 ml de leite 3 gemas 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara...

Rocambole de Kafta

05/08/2013 22:29
        Ingredientes 1/2 kg de patinho moído 1/2 pacote de creme de cebola 3 dentes de alho picadinho cheiro verde a gosto picado sal a gosto 100 g de mussarela 100 g de presunto óleo para untar a forma  Modo de Preparar Misture a carne, o creme de...

Lasanha ao Molho de Camarão

02/08/2013 22:20
        Ingredientes:    125 gr de massa para lasanha quanto baste de sal 1 xícara(s) (chá) de molho de tomate 6 colher(es) (sopa) de molho bechamel 2 fatia(s) de mussarela 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado 1 colher(es) (sopa) de salsinha 6 unidade(s) de camarão...

Calzone de frango com Catupiry

23/07/2013 21:28
Ingredientes .1 disco de massa básica sem pré-assar Recheio: .1/2 kg de frango cozido e desfiado .1 cebola picada .2 colheres (sopa) de manteiga .1 lata de tomates sem pele esmagados grosseiramente .1 colher (sobremesa) de farinha .1/2 xícara (chá) de queijo cremoso tipo Catupiry ® .sal e...

Pizza enrolada.

11/07/2013 20:22
      Ingredientes: . 250 g de farinha de trigo  . 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar  . 1/2 colher (sopa) de sal  . 15 g de fermento biológico fresco  . Água o suficiente até dar o ponto (aproximadamente 130 ml)  . 100 ml de molho de tomate  . 200 g de...

Pé de moleque americano.

26/06/2013 20:52
Ingredientes . 2 xícaras (chá) de açúcar . 2/3 de xícara (chá) de leite . 200 g de chocolate meio amargo  . 1/2 colher (café) de cremor tártaro  . 1 colher (sopa) de manteiga . 1 lata de cajuzinho pronto Modo de preparo 1. Misture o açúcar, o leite, o chocolate picado em pequenos...

Bolo de bom-bocado.

17/06/2013 20:59
Ingredientes . 1 lata de leite condensado . 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida) . 3 ovos . 1 pacote pequeno de coco ralado . 1 colher (café) de sementes de erva-doce Modo de preparo 1. Ponha no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de...