Prato do Dia

Pizza Enrolada.

03/03/2013 22:26
      Ingredientes 250 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) e meia de açúcar Meia colher (sopa)de sal 15 g de fermento biológico fresco água o suficiente até dar o ponto (+/- 130 ml) 100 ml de molho de tomate 200 g de queijo mussarela ralado 200 g de presunto picado orégano a...

Torta folhada de queijo.

27/02/2013 21:38
      Ingredientes • 3 xícaras (chá) de sobras de arroz • 100 g de queijo mussarela ralado • 1 lingüiça-calabresa defumada • 300 g de massa folhada laminada congelada • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca • Manjericão para decorar Modo de preparo Recheio: Bata o arroz no...

Receitas de saladas para o verão.

21/02/2013 20:02
      Ingredientes  . 500 g de lula cortada em anéis  . Sal e pimenta-do-reino a gosto . 2 colheres (sopa) de azeite  . 500 g de mexilhão cozido, sem as conchas  . 3 talos de salsão picados  . 1 pimentão vermelho pequeno, picado  . 1/4 de xícara de...

Enformado de ovos, legumes e bacon.

19/02/2013 21:14
      Ingredientes  . 6 colheres (sopa) de manteiga  . ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo   . 2 xícaras (chá) de leite  . 100 g de bacon picado  . 1 cebola média picada  . 1 dente de alho bem picado  . 2/3 de xícara (chá) de vinho branco...

Estrogonofe gelado de presunto.

18/02/2013 22:13
      Ingredientes . 1 lata de creme de leite . 1 xícara (chá) de maionese . 1/4 de xícara (chá) de ketchup . 1 colher (sopa) de mostarda . 1 colher (chá) de molho inglês . 1 colher (sopa) de açúcar . 300 g de presunto cozido (sem fatiar) . 1 vidro pequeno de palmito . 4 ovos...

Atum com orégano e tomate frito.

14/02/2013 20:43
      Ingredientes  Atum  . 4 postas de atum (600 g)  . 1/2 colher (chá) de sal  . 2 colheres (sopa) de suco de limão  . 1 colher (sopa) de orégano  . 1/4 de xícara (chá) de azeite  Tomate frito  . 4 tomates médios cortados em rodelas  ....

Atum ao forno.

04/02/2013 21:43
      Ingredientes  . 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas . 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos . 1 cebola cortada em rodelas finas . 2 latas de atum . 200 g de mussarela ralada . Azeite para regar . Sal e pimenta a gosto . 2 colheres (sopa) de salsa...

Empadão de frango

02/02/2013 19:41
        INGREDIENTES MASSA: 1/2 kg de farinha de trigo 250 g de gordura vegetal hidrogenada 1/2 xícara de chá de guaraná refrigerante 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Sal a gosto Gema para pincelar RECHEIO: 1 peito de frango 2 cubos de caldo de...

Torta italiana de batata e linguiça.

29/01/2013 21:37
      Ingredientes . 1 pacote de massa folhada (300 g)  Recheio  . 600 g de batata   . 4 colheres (sopa) de óleo  . 1 cebola pequena cortada em cubos  . ½ pimentão vermelho cortado em cubos  . 200 g de linguiça calabresa fresca sem pele...

Lasanha de Peito de Peru

12/01/2013 19:28
      Ingredientes 300 g de ricota 1 colher(sopa) de cebola ralada sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher(sopa) de orégano 1 colher(café) de noz-moscada 2 xícaras(chá) de molho de tomate 300 g de peito de peru fatiado 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado light Modo...